2021年湖南人文科技學(xué)院專升本旅游管理專業(yè)介紹

瀏覽次數(shù):次 發(fā)布時間:2022-02-28

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  2021年湖南人文科技學(xué)院專升本旅游管理專業(yè)介紹

  一、培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代管理科學(xué)理論和旅游管理專業(yè)知識,具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和應(yīng)用能力,能在各級旅游行政管理部門、酒店行業(yè)從事旅游與酒店管理工作、旅游與酒店服務(wù)培訓(xùn)工作、景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計和酒店產(chǎn)品開發(fā)工作的應(yīng)用型高級旅游管理人才。

  二、畢業(yè)生能力要求

  A.素質(zhì)要求

  A1、具有適應(yīng)未來職業(yè)發(fā)展的思想素質(zhì)、身體素質(zhì)和文化素質(zhì);

  A2、具有較強(qiáng)的職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng);

  A3、具有團(tuán)隊協(xié)作精神、時代發(fā)展意識和創(chuàng)新意識;

  A4、具有較高的人文修養(yǎng)和服務(wù)意識。

  B.知識要求

  B1、熟練運(yùn)用現(xiàn)代管理學(xué)基本原理和方法,具有較強(qiáng)的組織管理和協(xié)調(diào)能力。

  B2、掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)基本原理和方法,具有較高的宏觀政策解讀與研判能力和基本的營銷管理能力。

  B3、掌握一門外語,對該門外語具有較強(qiáng)的聽說讀寫能力,能較熟練閱讀和翻譯本學(xué)科及相關(guān)領(lǐng)域的外文文獻(xiàn)。

  B4、具有現(xiàn)代辦公手段運(yùn)用能力,具備良好的語言表達(dá)能力和人際溝通能力,普通話達(dá)國家二乙標(biāo)準(zhǔn);

  B5、具備較強(qiáng)的計算機(jī)操作能力和現(xiàn)代辦公手段應(yīng)用能力。

  C.能力要求

  C1、掌握旅游管理專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本操作技能,具有在旅游企事業(yè)單位從事具體業(yè)務(wù)和管理的能力。

  C2、掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性分析和定量分析的基本方法,熟練運(yùn)用資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究能力。

  C3、熟悉我國有關(guān)旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī),了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)。

  C4、具備旅游類企業(yè)運(yùn)營過程中基本的成本和風(fēng)險管控能力。

  C5、選修景區(qū)與旅行社管方向的學(xué)生具有旅游線路設(shè)計、旅行社經(jīng)營管理、在線旅游開發(fā)與經(jīng)營、景區(qū)開發(fā)與經(jīng)營方面的專業(yè)技能。

  C6、選修酒店管理方向的學(xué)生具有酒店經(jīng)營管理、酒店服務(wù)項目開發(fā)、會展運(yùn)營與管理方面的專業(yè)技能。

  三、學(xué)制

  四年,修業(yè)年限3-7年。

  四、畢業(yè)資格與學(xué)位授予要求

  本專業(yè)的學(xué)生在校期間必須修滿本培養(yǎng)方案所規(guī)定的課內(nèi)170學(xué)分(其中必修課131學(xué)分,專業(yè)方向課15學(xué)分,選修課24學(xué)分)和第二課堂10學(xué)分方能畢業(yè),第二課堂學(xué)分修讀要求見《湖南人文科技學(xué)院第二學(xué)分管理辦法》。

  符合國家學(xué)位規(guī)定和湖南人文科技學(xué)院學(xué)位授予條件者,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

  五、專業(yè)方向介紹

  本專業(yè)設(shè)置方向一:旅行社與景區(qū)管理

  通過培養(yǎng),讓學(xué)生具有一定的人文、科技、藝術(shù)素養(yǎng),具有較好的社會交往能力,掌握旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)知識和基本理論,具備較熟練的專業(yè)技能,具有分析和解決較復(fù)雜問題的能力和開拓創(chuàng)新的精神,具有一定的溝通、組織、協(xié)調(diào)和管理能力,成為能在旅游行業(yè)獨(dú)立開展工作的應(yīng)用型高級專門人才。

  本專業(yè)設(shè)置方向二:酒店管理

  通過培養(yǎng),讓學(xué)生具有較高的酒店管理專業(yè)理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)知識,具有人文與科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神與實踐能力,能夠在酒店及接待業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務(wù)等工作的高素質(zhì)、強(qiáng)能力、應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才。

  六、主干學(xué)科

  工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)

  七、專業(yè)核心課程

  旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、旅游接待業(yè)管理、客戶關(guān)系管理、餐飲管理、導(dǎo)游學(xué)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游英語、旅游規(guī)劃與開發(fā)

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